Sejarah Baru yang Dibuat oleh Ikatan Keluarga Minang di Jepang

Pada 18 Oktober 2025, dalam ajang Indonesia Japan Friendship Festival (IJFF) 2025 yang diselenggarakan di Taman Yoyogi, Tokyo, Ikatan Keluarga Minang (IKM) mencatat sejarah baru. Kegiatan yang diberi nama Marandang Dunia berhasil meraih rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) untuk kategori memasak rendang terbanyak di luar negeri.

Dalam acara tersebut, masyarakat Minang di Jepang berhasil memasak 200 kilogram rendang dalam satu kuali besar. Seluruh bahan utama yang digunakan dibawa langsung dari Indonesia agar cita rasa rendang tetap autentik dan sesuai dengan tradisi aslinya.

Tujuan Marandang Dunia

Marandang Dunia tidak hanya sekadar kegiatan memasak, tetapi juga menjadi wadah untuk mempererat hubungan antara para perantau Minang di berbagai negara. Selain itu, acara ini bertujuan untuk mempromosikan kuliner Indonesia kepada masyarakat internasional. Dengan menghadirkan rendang, IKM ingin menunjukkan betapa kaya dan beragamnya budaya serta kuliner Nusantara.

Selain memasak rendang, acara ini juga menjadi ajang kebersamaan bagi para perantau Minang di Jepang. Mereka berkumpul untuk melestarikan warisan kuliner yang telah menjadi bagian dari identitas mereka. Antrean pengambilan rendang mulai terbentuk sejak siang hari dan terus bertambah hingga sore hari. Banyak pengunjung yang rela menunggu hingga dua jam hanya untuk mendapatkan seporsi rendang yang dimasak langsung di lokasi acara.

Penampilan Seni Tradisional Minangkabau

Tidak hanya memasak rendang, IKM juga menghadirkan komunitas seni Rumah Gadang Limpapeh dari Jakarta. Mereka tampil di panggung IJFF 2025 dengan menampilkan tarian tradisional Minangkabau. Penampilan ini menarik perhatian banyak pengunjung, baik masyarakat Jepang maupun warga Indonesia yang hadir di Taman Yoyogi.

Kegiatan Marandang Dunia disambut antusias oleh peserta dan pengunjung. Acara ini tidak hanya menjadi momen kebanggaan bagi komunitas Minang di Jepang, tetapi juga menjadi bukti bahwa budaya dan kuliner Indonesia bisa diterima dengan baik di luar negeri.

Berbagai Informasi Terkait Rendang

Rendang adalah salah satu hidangan yang paling dikenal dan disukai oleh masyarakat Indonesia. Berikut beberapa informasi terkait rendang:

  • 7 Tempat Ikonik di Kota Payakumbuh, Ada Kampung Rendang: Kota Payakumbuh dikenal sebagai pusat produksi rendang yang terkenal dengan kualitasnya. Beberapa tempat ikonik di sana juga memiliki kisah unik dan sejarah yang menarik.
  • 5 Oleh-oleh Serba Rendang Khas Padang Sumatera Barat: Bagi yang ingin membawa pulang kenangan dari Padang, rendang bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang istimewa. Ada lima jenis oleh-oleh serba rendang yang populer.
  • 13 Bagian Daging Sapi, Mana yang Cocok untuk Rendang?: Rendang biasanya menggunakan daging sapi. Namun, tidak semua bagian daging cocok untuk membuat rendang. Berikut penjelasan tentang 13 bagian daging sapi dan mana yang paling cocok untuk rendang.